- Que viene uno!, que viene uno! - Se dice que la gritaban, y cuando el tren paraba, SuperEspe se metía en el vagón y volvía a salir ante los flashes y las luces de la camara... Así que parece que pronto tendremos nueva campaña electoral "cercana al pueblo".
2.- También hoy venía una carta en el periódico en la que alguien justificaba elevados sueldos para los políticos como método para evitar la corrupción. Por tanto, se presupone que todos los políticos serán corruptos cuando alcancen puestos de responsabilidad, y se les paga para evitarlo. También se presupone que los que compramos CD's, MP3 y demás somos corruptos, y en vez de darnos mejoras para evitarlo, se nos cobra un canon, aunque no pirateemos nada... Igual, igual...
3.- Ha llegado a mis manos un e-mail hablando del Actimel, y los perjuicios que puede tener para la salud. Francamente no me sorprende, pero no es la única comida "saludable" poco saludable que conozco... Ahora que están de moda los alimentos enriquecidos, cada uno de los cuales te aporta como mínimo el 50% de la cantidad diaria recomendada de-lo-que-sea... ¿Cuantos problemas de hipervitaminosis, hipercalcemia, hiper... tendremos en unos años?...
3 comentarios:
Como vea por los diarios a la Espe haciendo semejante acto... es pa mearse y no echar ni gota.
P.D: ¡Viva la corrupción política!
Estos posts son geniales...
Comprendo que sea tu blog y puedas expresar tu opinión de forma libre, pero como estudiante de nutrición humana y dietética,debo reivindicar la importancia de la comida "saludable" conocida también como alimentos funcionales. No son prejudiciales para la salud. En cuanto investigues mínimamente el tema del Actimel descubrirás que el L.Casei no es una sustancia, sino una bacteria que nuestro cuerpo no puede producir en ningun caso.
En otro orden de cosas, sería bueno que te informaras sobre la hipervitaminosis sólo posible con la vitamina A y sólo hay un caso registrado hasta la fecha, de la primera expedición al ártico en la que los exploradores sólo comían hígado de foca u oso polar.
La hipercalcemia es síntoma inequívoco de una patología infecciosa y/o renal y nunca como consecuencia de una ingesta excesiva en calcio.
Vit.A->zanahoria: 1333 equivalentes de retinol/100g
Vit.A->hígado 13540 Eq.retinol/100g
bibliografía: Tabla de composición de alimentos. Ed Pirámide
Entiendo tu posicion Viktortilla, pero como estudiande de biologia te dire que:
Efectivamente el L.Casei es una bacteria, que nuestro cuerpo no produce, pero si podemos consumir de un modo no industrializado y patentado. La hipervitaminosis no solo puede ser de la Vit.A, tambien de la Vit D, por ejemplo, y de la E. Si bien es cierto que en el consumo normal de alimentos es complicado alcanzar esos niveles, hay que tener en cuenta los alimentos que proporcionan en una sola racion un 50% o 100% de la C.D.R. y que esos alimentos se pueden combinar (mantequilla + leche + cereales + zumo + galletas, todo ello enriquecido, ultimamente es una dieta corriente en bastantes niños...)
No es que las carreras nos mientan, pero a veces hay que dudar un poco de todo lo que nos cuentan, porque nada es definitivo, y si no, mira la "historia" de los alimentos en los ultimos 20 años y dime: los huevos, el aceite de oliva, el de girasol, el jamon... ¿Son buenos o malos?
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